如何用微波炉做蛋糕 用微波炉做蛋糕的方法大全
蛋糕材料: 鸡蛋、低筋面粉、牛奶、苏打粉、白糖、白醋、油等
1. 准备四个鸡蛋,把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,记住一定要分好,蛋清里面不能有蛋黄哦,下面你就知道为什么了。
2. 把低筋面粉80g和5g泡打粉混合好,要注意搅拌均匀,这样可以消除面粉内的颗粒,可以借助打蛋刷来帮忙。
3. 往装蛋黄的碗中放40g白糖、牛奶和少许食用油混合在一起,进行搅拌均匀。
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